Es la metrópolis más importante del oeste argentino, centro del Gran Mendoza, que reúne a un millón de habitantes. Punto estratégico del corredor central bioceánico dentro del circuito de ciudades del MERCOSUR. Posee una oferta hotelera de más de 9000 plazas de alojamiento, establecimientos financieros, casas de cambio de moneda, alquiler de automóviles, agencias de viaje y una amplia red de transporte urbano y de servicios acorde con los requerimientos del flujo de bienes y personas que por ella transitan.
Mendoza, con más de 500 años de historia, presenta la fisonomía de una ciudad oasis, que encuentra en el riego artificial el fundamento de su existencia. Este sistema de distribución, tiene en el norte provincia] al río Mendoza como su nutriente natural. Las aguas de deshielo son contenidas, desde el flamante embalse de Potrerillos y luego administradas a través de canales y acequias, (unos 500 km de extensión) que corren paralelas a las calles y a los más de 50.000 árboles que irriga, La razón de la existencia y permanencia del árbol, es la de evitar con su sombra la evaporación del agua de riego de los cauces. Esta causa física, sumada al reconocido valor del árbol como purificador del aire y como elemento estético, lo convierten en el protagonista de las calles y las plazas mendocinas.
Como receptora turística natural, Mendoza brinda una diferenciada y moderna gama gastronómica, desde los hoteles y su comida internacional, hasta los pequeños restaurantes típicos y tradicionales con sus platos exquisitos, regados por supuesto, con los mejores vinos de nuestra tierra. Tiene un sector productivo considerable y una dinámica actividad cultura¡ y artística: universidades, teatros, auditorios, museos, galerías de arte y muestras de artesanías enriquecen la oferta . Las noches frescas y estrelladas son la excusa para apreciar la Ciudad desde un punto de vista totalmente diferente. Abierta y siempre viva, los pubs, locales para distenderse y bailar, teatros, cines y casinos, permanecen abiertos hasta altas horas de la madrugada.

ALTERNATIVAS PARA RECORRER LA CIUDAD

Puede ser recorrida caminando siguiendo las indicaciones de los paseos peatonales, diagramados por el Municipio, como así también, ufilizando el servicio de City Tours que ofrecen las agencias de turismo receptivo. También en las empresas de turismo se pueden contratar los paseos a alta montaña, bodegas, termas, embalses y todas las variables que conforman la oferta de turismo aventura.

DE LA CIUDAD DE BARRO A LA CIUDAD VERDE

Fundada por Pedro del Castillo, en el valle de Güentota en 1861, toma el nombre del Gobernador y Capitán General de las provincias de Chile, don García Hurtado de Mendoza. Su emplazamiento original alrededor de la Plaza de Armas, actual Plaza Pedro del Castillo en el Area Fundacional prospera lentamente hasta que el terremoto de 1861 la arrasa totalmente. El ocre caserío chato de adobe, de la sencilla arquitectura colonial, como las ruinas del templo jesuita que aún subsisten en el extremo noroeste de la plaza, cederá al nuevo modelo de ciudad europea, higienista y eficienfista, trazado por el agrimensor ftancés Ballofet con centro en la actual plaza Independencia.
La nacente ciudad también incluyó la novedad de arbolar plazas, calles y avenidas.

Estrictas razones de higiene y salubridad, (entre 1889 y 1894, murieron 26.000 personas, en su mayor parte de difteria) decidieron a las autoridades a ocuparse seriamente de la calidad del agua utilizada para consumo humano, la eliminación de los deshechos y la calidad de la atmósfera a través de la plantación de árboles en lo que sería el Parque Central. En esta transformación operan el ingeniero Cipolletti creando obras hidráulicas para la distribución eficiente del agua, el doctor Emilio Coni, artífice del Plan de Salubridad y Saneamiento ambiental y el paisajista francés Carlos Thays, que diseña el actual Parque San Martín, estratégico pulmón de la ciudad, que a un siglo de creado, seguimos disfrutando. En la actualidad el ámbito del municipio cuenta con 20 plazas y cuatro parques: San Martín, O'Higgins, Cívico y Central en construcción.

DONDE RECREAR EL PASADO

Museo Arqueológico de la Universidad Nac. de Cuyo, Arqueología americana- Parque General San Martín, Ciudad Universitaria, Facultad de Filosofía y Letras. Lunes a viernes de 8:00 a 12:45 hs. y de 15:00 a 18:00 hs. Museo del Area Fundacional, historia y arqueología mendocina. Alberdi y Videla Castillo - de martes a sábado de 8:00 a 14:00 hs. Y de 15:00 a 21 :00 hs. Museo de Ciencias Naturales y Antropológicas, Juan Cornelio Moyano Ciencias Naturales y Antropología - Parque General San Martín, martes a viernes de 8:00 a 13:00 hs. y 14:00 a 19:00 hs.Sábado y domingo, 15:00 a 19:00 hs.
Museo del Pasado Cuyano, Colección de documentos y mobiliario, Montevideo 544. Museo de Ciencias Naturales José Lorca, Liceo Agrícola, Parque San Martín.
Museo Histórico General San Martín, historia sanmartiniana, Remedios escalada de San Martínl843, lunes a viernes de 9 hs. a 13hs..

PLAZAS, PASEOS Y CALLES EMBLEMÁTICAS

PLAZA INDEPENDENCIA Y PEATONAL SARMIENTO.
Es la plaza mayor de la ciudad, con importantes fuentes y juegos de agua, abarcando cuatro manzanas, como centro de la ciudad nueva, luego del terremoto de 1861. Allí converge el boulevard de calle Mitre a ambos lados, proyectándose como eje este, el tradicional paseo de Peatonal Sarmiento, lugar que congrega cafés y espectáculos en la pérgola cercana a la avenida San Martín. Este espacio, junto con Plaza España y el Boulevard Mitre, desde Espejo a Las Heras, reúne las muestras de los artesanos locales. Frente a la Plaza Independencia, hacia el oeste, se yergue un conjunto edilicio formado por el moderno Hotel Haytt que conserva la fachada del antiguo y tradicional Hotel Plaza, formando un único predio con el edificio del Casino y el Teatro Independencia, la sala cultural que convoca las reuniones oficiales. En un perímetro de ocho cuadras por ocho, a partir de la plaza independencia, se encuentran cuatro plazas importantes: San Martín: entre las calles Necochea, 9 de Julio, España y Gutierrez. Chile: entre las calles 25 de Mayo, Perú, Gutierrez y Necochea. Italia: entre las calles Perú, 25 de Mayo, Montevideo y San Lorenzo. España, entre las calles, España, San Lorenzo, Montevideo y 9 de Julio. Cada una de ellas es centro de actividades y celebración de las respectivas colectividades.

CALLE LAS HERAS Y MERCADO CENTRAL Es una calle única de nuestra ciudad, desde sus orígenes polvorientos, empedrados, adoquinados o maquillada de sólido asfalto, encierra parte de la historia de los mendocinos. Desde la llegada del Ferrocarril, cuya estación terminal provincial estaba ubicada en su extremo oeste, en calle Villalonga, vió circular millares de inmigrantes y viajeros, por lo que no es de extrañar que fuera la gran Babel provinciana y contuviera un curioso y frenético sector comercial, sobre todo callejero, estacionado en sus amplias veredas.
Es un paseo imperdible si se quiere penetrar la piel de la ciudad y adentrarse en las entrañas nerviosas de sus pobladores, para observar sus gustos y costumbres cotidianas, la selección de provisiones en el Mercado Central, epicentro del recorrido. Con salida a las calles Patricias Mendocinas, General Paz y, desde luego, la singular calle Las Heras, se encuentra el histórico edifico del mercado, desde fines del siglo XIX, recientemente remodelado. Es un viaje obligado al país de los sentidos, donde los aromas y colores de frutas, verduras, especies, pastas, carnes, quesos, fiambres y muchas cosas más, hacen las delicias de los visitantes. Cuenta también, con un amplio patio de comidas, acompañado por música en vivo.

PASEO DE LA ALAMEDA
Está situado en un tramo de la más importante arteria comercial, la avenida San Martín y acotada en su costado este por la estrecha y recoleta calle Remedios de Escalada. Consiste en un recorrido peatonal de siete cuadras de largo, un espacio lineal forestado por grandes árboles, bajo el que circula el antiguo canal Tajamar. Se inicia en calle Córdoba al sur y termina al norte en calle Ayacucho. En una parte de su trayecto, entre Corrientes y Urquiza se encuentra el edificio de la Biblioteca San Martín.

PLAZA PEDRO DEL CASTILLO Y MUSEO DEL ÁREA FUNDACIONAL
Es un moderno conjunto arquitectónico referencial inaugurado en 1993, que recuerda la fundación de Mendoza, en su sitio original. Incluye plaza, museo, (donde estuvo emplazado el Cabildo), patio de módulos escultóricos y cámara subterránea con restos arqueológicos.
Un sistema de colectores aluvionales protege al área de inundaciones que en épocas anteriores causaban estragos.
El mural frente al acceso del museo, permite imaginar la fisonomía anterior al terremoto de 1861, de cuyo trágico paso, son muestra las ruinas de la iglesia Matriz, conocidas como ruinas de San Francisco, en la esquina de calles ituzaingo y Beltrán.

PARQUE O'HIGGINS, ACUARIO MUNICIPAL
Nace en el costado sur del Área Fundacional y se extiende por varias cuadras, hasta la calle Buenos Aires. Es un bello espacio parquizado enmarcado por la avenida Costanera y el Canal Zanjón Cacique Guaymallén al este, contiene juegos infantiles, el Teatro Gabriela Mistral, utilizado para la realización de múltiples espectáculos, una tradicional calesita y el Acuario Municipal, en calle Intuzaingo, al llegar a calle Buenos Aires. Este edificio de casi seis décadas, alberga en su interior una variada gama de especies marinas y de agua dulce. Frente a él, se encuentra un serpentario abierto al público, con infinidad de oficios.

CALLE ARÍSTIDES VILLANUEVA
En los últimos años ha cobrado vital importancia el tramo de esta coqueta arteria que circula entre las calles Belgrano y Boulogne Sur Mer. Es un punto obligado en la movida nocturna de los jóvenes que se congregan en torno a los innumerables establecimientos gastronómicos y recreativos de la zona, lo que la transforma en un lugar de encuentro obligado e imperdible.

ACTIVIDAD CULTURAL
La Ciudad de Mendoza es la capital artística del oeste argentino. Prestigiosos pintores, dibujantes, grabadores, ceramistas, poetas, escritores, actores, músicos, escultores y críticos del arte, interactúan en diversos espacios dentro de la ciudad.
Museo Municipal de Arte Moderno, obras plásticas de artistas contemporáneos, subsuelo de Plaza Independencia - Lunes a sábado de 8:00 a 13:00 hs. y de 16:00 a 21:00 hs.
Espacio Contemporáneo de Arte, diversas manifestaciones artísticas, 9 de Julio y Gutiérrez - Lunes a sábado de 8:00 a 13:00 hs. y de 16:00 a 21 :00 hs.

MENDOZA, SEDE DE CONGRESOS Y EXPOSICIONES
Mendoza es sede permanente de Congresos internacionales y exposiciones, contando con el Centro de Congresos y Exposiciones Dr Emilio Civit, que cuenta con capacidad para eventos de hasta 2.600 personas. En él se encuentra el Salón Auditorio "Angel Bustelo'

PARQUE GENERAL SAN MARTÍN
Ubicado al oeste de la ciudad, se extiende hasta las primeras estribaciones de la precordillera. Cubre una superficie de 510 ha. constituyendo un verdadero pulmón que oxigena la ciudad, posee más de 50.000 árboles de 750 especies diferentes originarias de toda América, Asia, Europa y Australia, 300 de las cuales son autóctonas.
Amplias avenidas y calles interiores recorren más de 15 km. entre prados, bosquecillos y paseos como el Rosedal, a orillas de un lago artificial de 1000 m. de largo por 100 m. de ancho donde se practican deportes náuticos. Podríamos considerar al Parque como un gran museo escultórico abierto con más de 30 piezas magistrales que decoran paseos y jardines. Se pueden apreciar especialmente las que se encuentran en el paseo El Rosedal. En su interior se ubica el predio que ocupa la Universidad Nacional de Cuyo, el Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas CRICYT, varios clubes y construcciones para actividades deportivas. entre ellos el Estadio Provincial Malvinas Argentinas, construido para el Campeonato Mundial de Futbol '78 y el Velódromo Provincial Cóndor de América.

El origen del gran paseo de los mendocinos se remonta al 6 de noviembre de 1.896, cuando se sanciona la ley que autoriza la creación del Parque del oeste, su nombre original.
La entrada principal está jerarquizada por los Portones de hierro fundido, construidos en Inglaterra, que están coronados por la figura de un cóndor y el escudo de Mendoza, a 100 metros de los cuales se encuentran los Caballitos de Marly, réplica de las célebres esculturas francesas.
El Cerro de la Gloria que forma parte del parque, ofrece dentro de su perímetro el Teatro Griego Frank Romero Day, donde se realiza anualmente la Fiesta Nacional de la Vendimia, el Jardín Zoológico y en su cumbre el monumento al Ejército libertador, obra del escultor uruguayo Ferrari, cuyas bases encontraron en este cerro, su majestuosa prolongación.
Los turistas y visitantes cuentan en ese magnífico espacio verde con restaurantes, churrasqueras y diversos servicios.



PARA EL TURISTA, Mendoza está dotada de una importante red de infraestructura y servicios: mas de 50 alojamientos de 4 a 1 estrellas, centenas de restaurantes, confiterías y otras modalidades de la gastronomía y el esparcimiento, junto al casino, parques infantiles y de entretenimientos; más de 200 empresas organizadas de Tours y paquetes turísticos de aventura, ecología, excursionismo masivo, deportes, cultura y esparcimiento. Todo para hacer vivir su paisaje.